måndag 1 september 2014

SKÖRDETID


Nu är det dags att ta vara på svamp, bär, frukt och grönsaker som finns i skog och trädgård. I går hittade jag Stolt fjällskivling som ni ser på bilden. Har bara ätit det en gång tidigare. Vilken delikatess!
Här kommer det tips på 2 nya böcker som passar bra att läsa nu och få inspiration av:

 
Nya svampboken av Pelle Holmberg







Nyskördat : recept och metoder för att ta vara på frukt, bär, svamp och grönsaker.







Lycka till/Elisabeth

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar